職人異國古典伴手禮專班 年前最後兩場💥完美結束💥
不藏私與大家分享五款最受歡迎的伴手禮甜點~學到賺到!! 冬季最高CP值伴手禮專班,與您分享如何做出美味關鍵~~
㊙️跟大家分享老師經驗觀感裡【六花亭葡萄餅乾】請多多指教~
餅乾體的製作是沙布列酥脆的餅皮酥脆構成,內層夾心是殺菌義大利奶油霜添加40%以上的頂級蘭姆酒和白蘭地,和葡萄乾先前使用蘭姆酒短期醃製酒香味道濃郁而成的。
㊙️兩片7*4公分餅乾烘烤完成後,夾入蘭姆酒香內餡與葡萄乾後密封式包裝後,經過約5-7日酒香餅皮熟化融合後,呈現餅皮軟酥與厚實的奶油餡,所形成的鬆軟口感,這就是這款餅乾經過包裝後所產生最佳時機風味也是最賞味的開始。
所以包裝不只是高端大氣上檔次,還要兼具美味的口感喔!